Away, Away, Faraway.

五、地瓜薑湯（感冒前期、冬天保健）

1. 一個大地瓜削皮後切成小塊，一塊生薑切成薄片，加水六碗，煮熟後再加五大匙紅糖，每天早晚飯後喝一杯。

◎ 地瓜補充營養，生薑可去寒氣。

薑湯做法

1約十公克的薑磨成糊狀。
2把薑糊放入玻璃杯裡。
3注入滾燙的熱開水。
4加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。

男女老少都適合飲用。


薑母茶

1.準備一片約大拇指般大ㄉ薑片(約10公克).洗淨後 ,磨成泥狀.
2.把磨成泥狀ㄉ薑放在濾茶器裡面,再把滾熱ㄉ開水倒入濾茶器(約150cc)就成了.
3.在沖好ㄉ薑湯理,依個人ㄉ愛好加入一些黑糖或者蜂蜜.再以湯匙攪動一下.
4.在薑湯裡面加入市售ㄉ葛粉3-5公克,充分攪動後, 再趁熱飲用.
5.煮一大鍋則用六公升的水加入一大塊薑水滾後續以小火煮20分鐘薑最好切片較易入味有研磨器(板)更好整塊磨好不要濾連渣一起煮10分鐘然後放黑糖熱辣辣滴喝 粉棒ㄋㄟ 至少喝一大半再濾反正渣會沉澱 (未放糖之前以這種薑汁來煮各種肉真是棒呆了)
為了在身體暖和之下達到減胖ㄉ目的,每天必須不斷ㄉ飲用這種ㄉ薑湯,在喝薑湯之後,身體會感到暖合而流汗,每天需喝2-3次至少也必須每天一次.