貓下去咖啡廳,其實我想打的是在做功課的過程中,
發現的一些東西,這種還沒有吃過被吸引的感覺很奇妙,想分享一下!

不過呢在這之前先把做過的功課交代一下~
看了好幾篇的食記之後,以常被提到的次數來排列:
1.薯條+牛排(每篇必提)
2.蛋捲
3.糖心蛋磨菇飯
4.帕馬森起司水波蛋燉飯
5.調酒
6.蛤蠣義大利麵
7.布朗尼巧克力
8.蕃茄燉飯佐水煮蛋
10.紅酒燉飯與烤牛五花

第一次見到,但是好想吃!
1.蘑菇蛋捲、焗馬鈴薯泥、脆培根、油醋沙拉、法國麵包,一整盤 NT$200
2.法式紅酒燉牛頰配綠櫛瓜燉飯套餐(附沙拉、麵包、濃湯) NT.450

*看過的食記:

http://www.christabelle.idv.tw/archives/3670

http://5i01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=1332098&p=1

http://colia.pixnet.net/blog/post/27658333

http://wuga.com.tw/travel/wuga_20316_722

http://chantell.pixnet.net/blog/post/25029786

http://www.wretch.cc/blog/rblding/11555808

http://victoriswin.blogspot.com/2010/09/meowvelous-cafe.html

http://blog.yam.com/sandyyu15/article/26192961

http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/article.php?pbgid=42052&entryid=594330

http://yuann.tw/?p=1473

http://www.ipeen.com/i/%E8%B2%93%E4%B8%8B%E5%8E%BB%20CAF%5C'E/comment/100367

http://mozilla0211.wordpress.com/2009/11/29/%E9%99%90-%E5%9B%9B%E4%BA%BA%E4%BB%A5%E4%B8%8B%E7%9A%84%E8%B2%93%E4%B8%8B%E5%8E%BBmeowvelous-cafe/

http://www.wretch.cc/blog/tsutzu/20684673

http://www.ldsclub.net/forum/viewthread.php?tid=29463

http://blog.yam.com/gourmet2010/article/32415055

http://www.ipeen.com.tw/i/12/13%20%E8%B2%93%E4%B8%8B%E5%8E%BB-%E7%AA%AE%E6%83%85%E4%BE%B6%E7%9A%84%E7%9F%AD%E6%9A%AB%E6%8F%AE%E9%9C%8D~/comment/89193

*以下正文:

這個評論呢有點奇妙...因為我都還沒有去吃,就被吸引了。
被一間店的網路文章吸引,也可以算是一個可以說嘴的點吧?
就當一篇食記的預告吧!

會去吃這間嘛......因為這是公司的編輯A喜歡的咖啡廳,而編輯A介紹給相熟的編輯B,我默默地約了前同事C,決定在周三晚上去朝聖一下,這間被編輯A與B如此鍾愛的咖啡廳。

而要吃飯當然要上網先搜尋一下大家的意見,不過呢,這一搜尋卻讓我在吃到食物之前,就先對這間咖啡廳起了濃厚的興趣。

*MEOWVELOUS CAFE
徐州路三十八號與貓下去西餐快炒小館
http://meowvelouscafe.blogspot.com/

這間應該算是他們的官方blog吧,其中有很多文字都很有意思!
像是

>>因為果菜市場是星期一公休,我們沒辦法買菜,所以也公休。
(我把這Blog貼給我的前同事C看,她立刻把這段特別擷選,變成msn名稱了哈哈~
 (ip) 貓下去說:因為果菜市場是星期一公休,我們沒辦法買菜,所以也公休。 說:)

>>窮小子暴飲暴食股份有限(體力無限)公司 Inc. 2010

>>酒肉朋友最後果然都是跑光光基金會 協力製作

文字的溫度很奇妙,微冷的溫度,奇妙的在這寒冬吸引了我;
點進去看呢......我只能說,這位廚師、或著是寫這些文章的人,
很努力地想要把自己對食物的愛與想法,表達出來。

但是在努力寫這些的時候,卻是一種知道寫也可能沒有用的感覺;
即使這樣還是努力的寫,令人聯想到少年未長成的身體,
那細弱蒼白的手指,在紙上寫下的字句。
(這也許是因為,我有一個弟弟的緣故。)

當然這位廚師或著是店長,一定是一個很聰明、很有定見的人,
不然肯定無法支撐起這樣一家店。

但是我想那份從字裡行間洩漏出來的無奈,如同母親對自己的孩子,
用泥巴手蹭上自己潔白裙襬的,所流露出的帶著微笑的無奈。

也許就是來自於,對於客人。
客人對自己所挑選的食材、烹調的食物、營造的氣氛,
所帶來的傷害。

很有趣呢...究竟該如何形容好呢?
雖然明明知道,不可能讓每位客人都欣賞,但卻還是希望,
客人能夠了解自己所愛、所支撐出來的這一切,
這種希望難以撲滅,而且其實不能熄滅,
似乎只要開著餐館,就要一直期望然後被傷害。

不知道是不是我想太多...也許是吧,本來就是一個善於幻想的人。
不過呢、我只是想說,從這些文字之中,
能夠感受到一個喜愛食物的人,對食物難以熄滅的愛,
藝術家都希望自己的畫作能被欣賞,而沒有愛就沒有被喜歡的期望。

而這樣的愛,承受著傷害也要持續的愛,究竟是什麼樣的食物呢?
從本來只是好奇這家店,為何如此受到編輯的喜愛,
那種單純想要吃到好吃東西的期望。

變成了,寫出這些文字的人,究竟會烹調出什麼樣的食物呢?
這樣的想法。

似乎會是很特別的一頓晚餐,從現在、開始感到期待。

*站長原本的BLOG
http://www.wretch.cc/blog/kwansixtynin

這個是從那些文章中,一個連結連過去的。
我記得是在說馬鈴薯,站長在原本的blog之中,
發表了一篇好長好長關於馬鈴薯的文章。

而看到下面關於馬鈴薯的食譜的時候--
不知道為什麼,從這邊讓我感覺,寫出這些的人,
對烹飪跟馬鈴薯,都抱持著濃厚的愛,就連削皮的時候,也帶著微笑吧?

--陽光普照的廚房、微笑的人手上轉著馬鈴薯與刀,褐色而輕薄的皮蜿蜒而下。
我可怕的幻想,就好像賣火柴小女孩的夢,浮現了一剎那。

然後呢,我想呢,如果有一天要找一個男人,
想要找的就是這種,願意為我這樣煮這些馬鈴薯料理的男人吧。



上午 11:52 2011/1/4
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